Το ΚΕΑΣ ΞΥΝΗΠΕΙΡΑΙΑ – φορέας του Εκπαιδευτικού Ομίλου Ξυνή σε μια όμορφη εκδήλωση για τη λήξη της ακαδημαϊκής χρονιάς παρουσίασε τα νέα προγράμματα που θα λειτουργήσουν τον μήνα Οκτώβριο.

Οι λάτρεις της μαγειρικής αλλά και όσοι επιθυμούν να ασχοληθούν με το χώρο των γεύσεων επαγγελματικά ή ερασιτεχνικά θα έχουν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν στο ΚΕΑΣ ΞΥΝΗ προγράμματα Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής.

 Την παρουσίαση των προγραμμάτων έκανε ο Διευθυντής Σπουδών του τομέα Μαγειρικής Τέχνηςκ. Γιάννης Στανίστας. Ο κ. Στανίστας είναι απόφοιτος του International Hotel Travel & Tourism Institute της Ελβετίας της ειδικότητας Catering Management Studies & Chef Training και έχει κάνει μεταπτυχιακές σπουδές στην Ολλανδία. Εργάζεται στο Life Gallery Ekali Hotel ( Mamidakis Hotels) ως Executive Chef και στο παρελθόν έχει εργαστεί στο Hilton Athens Hotel, στο Hilton Amsterdam Schiphol Airport Hotel, στο Stakis Dunblane Hydro Hotel – Scotland, στον Αστέρα Βουλιαγμένης, στα εστιατόρια La Brasserie και Μαντείο στο Κολωνάκι. Ο κ. Στανίστας έχει βραβευθεί σε σημαντικούς διαγωνισμούς στην Ελλάδα και το Εξωτερικό ενώ πρόσφατα βραβεύτηκε με το Χρυσό Σκούφο 2005. Είναι μέλος του Greek Chef Club αλλά και και του May Fair Hotelier and Cusinier Club .

ΑΘΗΝΑ - ΠΕΙΡΑΙΑΣ - ΓΛΥΦΑΔΑ - ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
http://www.xinis.com
e-mail: iekinfo@xinis.com